釋迦牟尼的修行方法探討

修學解脫飲食要回歸自然

五十年前人的食物和今日一比較，實在改變相差太大，以質量改變來說，從營養不足變成營養過剩，有的竟然變成營養不均衡，所以對人體也就有了相當大改變，使得現在有些年紀輕輕的人，就得到過去是上了年記，才可能有的病症，為什麼會有那樣的情形呢？這當然和飲食有絕對的關係，舉例以下幾點見解讓大家作個參考：

【1】我們先來看看大象、駱駝、長頸鹿、馬、牛等等，那些動物它們只吃青草樹葉，它們的力量耐力有多大，只會破壞大自然的人類，難道可以活得比那些動物，要好到那裡嗎？

【2】一個人難道就那麼的愛去吃滿漢全席，山珍海味才算是享受嗎﹖絕對不是﹗是那些不想修行的人在貪圖口腹之欲。

【3】想要修行當然不能再有口腹之欲，要以最原本的吃法，如果不能捨棄煎炒炸，一再要講究於口味，那麼就沒有修行成功的希望。

【4】想要修行和希望身體健康的人，就不要再吃那些精緻加工的美食，多吃些疏菜瓜果堅果類，疏菜只要用開水燙過就好，不要烹煮燜燒過久，不致於破壞了食物中所含營養素，上了年紀老人家就另當別論，不要用油去炸食物，捨棄味精而鹽巴也要適量的用，吃比較清淡才是上上之策；以糙米、小米、大麥、小麥、燕麥、喬麥、蓮子、意仁、黃黑紅綠豆等等作多樣混合，加點植物油悶煮，不要盡吃單一白米麵粉類，為了營養大不了加些小魚乾、雞蛋、牛奶、起司、豆腐、豆皮、海帶、海帶芽、紫菜、金針、香菇、黑白木耳等等，這樣的營養應該是綽綽有餘。

【5】不想修行和不注重身體健康的人，要他們放棄精緻加工的美食，當然是沒有其必要，一定會有人認為美食當前不吃傻瓜一個，還有些人會說人活著不吃那麼好的美食，那人活著不就太不值得，活著又有什麼意思，難道真的是那樣嗎？